|
Genel ile ilgili tüm kayıtlar
Genel Kayıtlar
HABERLER (11)
 3.Üzümsü meyveler sempozyumu sonunda yapılan gezi ile ilgili izlenimler
Üçüncüsü Kahramanmaraş ta yapılan Üzümsü meyveler sempozyumu sonunda oldukça güzel bir gezi yapıldı.... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Hüdai Yılmaz
Yayın Yılı:2009
 3.Üzümsü meyveler sempozyumu sonuç değerlendirme ve akşam yemeği izlenimleri
Üçüncüsü Kahrammaraş ta yapılan üzümsü meyveler sempozyumunun sonuç değerlendirmesi ve Kale deki akşam yemeği... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Hüdai Yılmaz
Yayın Yılı:2009
 3.Üzümsü meyveler sempozyumu Kahramanmaraş ta yapıldı
3. Üzümsü meyveler sempozyumu Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Ziraat Fakültesinde yapıldı. ... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Hüdai Yılmaz
Yayın Yılı:2009
 Üzümsü meyveler sempozyumu sonrası Ballıca mağarasına yapılan gezi izlenimleri
Sempozyum bittikten sonra organizasyon komitesi tarafından yörede bulunan Ballıca mağarasına gezi düzenlenmiştir. Ballıca mağarası Tokat ta son dönemde ortaya çıkartılmış doğal bir harikadır. İldeki önemli turistik yerlerden biridir.... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Hüdai Yılmaz
Yayın Yılı:2006
 Tokat ta sempozyum sonunda Dimes meyve suyu üretim fabrikasına yapılan gezi ile ilgili izlenimler
I. Üzümsü meyveler sempozyumunu bitirdikten sonra organizasyon komitesi tarafından katılımcılar Dimes meyve sularının Tokat ta yer alan üretim fabrikasına gezi düzenlendi. Gezi katılımcıların yoğun ilgisiyle karşılaştı.... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Hüdai Yılmaz
Yayın Yılı:2006
 II.Üzümsü meyveler sempozyumundan bazı görüntüler
III. Üzümsü meyveler sempozyumunun süresince sunulan tabliğler ve bazı faliyetler ile ilgili çeşitli resimler.... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Hüdai Yılmaz
Yayın Yılı:2006
 Tokat ta yapılan II. Üzümsü Meyveler Sempozyumunda plaket verme töreninden görüntüler
Tokat ta yapılan Üzümsü Meyveler Sempozyumunun ikincisinde üzümsü meyvelerin gelişimi ile ilgili konularda yaptıkları katkılardan dolayı bazı katılımcılara plaket verildi. ... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Hüdai Yılmaz
Yayın Yılı:2006
 II.Ulusal üzümsü meyveler sempozyumunun açılışıyla ilgili bazı resimler
III. Üzümsü meyveler sempozyumunun açılışı ile ilgili resimler. Açılışta yapılan konuşmalar.. ... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Hüdai Yılmaz
Yayın Yılı:2006
 III. ve IV. Üzümsü meyveler sempozyumunun nerede yapılacağı belirlendi
I. Üzümsü meyveler sempozyumunda Prof. Dr. Sabit Ağaoğlu tarafından yapılan dokuzuncu oturumun sonunda genel değerlendirmeler yapıldı ve peşinden sonraki toplantının nerere yapılacağı konusuna değinildi. ... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Hüdai Yılmaz
Yayın Yılı:2006
 Üzümsü meyveler sempozyumu başladı
I. Üzümsü meyveler sempozyumu Tokat ta başladı. Sempozyum Doç. Dr. Resul Gerçekçioğlu tarafından yapılmış ve buna mütaakip, Gazi Osman Paşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi dekan vekili Prof. Dr. Kadir Saltalı, Rektör yardımcısı Prof. Dr. Osman Kargacıer sempozyumun önemi ile ilgili konuşmalar yaptı.... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Hüdai Yılmaz
Yayın Yılı:2006
BİLGİLER (7)
 2007 yılı üzümsü meyveler ithalat değerleri
FAO’nun 2007 yılı verilerine göre, üzümsü meyvelerin uluslar arası piyasadaki ithalatçı ülkelerinden ilk yirmisi metnin devamında verilmiştir. Türkiye üzümsü meyvelerde önemli ithalatçı ülkeler arasında değildir.Tablolar incelendiğinde gelişmiş ülkelerin en önemli ithalatçı ülkeler olduğu görülecektir. ... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Hüdai Yılmaz
Yayın Yılı:2010
 2007 yılı üzümsü meyveler ihracat değerleri
Uluslar arası piyasada üzümsü meyvelerin toplam ihracat değeri yaklaşık üç milyar dolar düzeyinde seyretmektedir. FAO’nun 2007 yılı verilerine göre, yaklaşık bunun yarısı sadece çilek meyvesine aittir. Üzümsü meyvelerin toplam ihracat miktarı ise 961.454.000 ton düzeyindedir.... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Hüdai Yılmaz
Yayın Yılı:2010
 Üzümsü meyvelerin dünya üretim, ihracat ve ithalat değerleri (2005 yılı)
Çilekte önde gelen ithalatçı ülkelerin Avrupa birliği üyesi ülkeler olduğu dikkati çekmektedir (Tablo 3). İthalat değerlerine göre ilk onda yer alan ülkeler listesinde Avrupa Birliği üyesi olmayan sadece iki ülke (Kanada ve A.B. D) bulunmaktadır. İhracatçı ülkelerin başında İspanya yer almakta ve tam 423.929.000 Amerikan doları tutarında gelir elde etmektedir.... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Hüdai Yılmaz
Yayın Yılı:2007
 Neden üzümsü meyve yetiştiriciliği ?
Üzümsü meyveler son dönemlerde ticari önemi artan meyve türleri arasında yer almaktadır. Özellikle çilek başta olmak üzere ahududu, böğürtlen ve frenküzümü yetiştiricilerin dikkatini çeken meyve türleri olmuştur.... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Hüdai Yılmaz
Yayın Yılı:2006
 Üzümsü meyvelerin ekonomik önemi
Üzümsü meyvelerin görünüşleri ve hoş kokuları nedeniyle dünya pazarlarında önemli bir paya sahiptir. Özellikle ABD ve AB ülkeleri gibi gelişmiş ekonomiler tarafından talep edilen meyveler arasında yer almaktadır. İhracatçı ülkeler daha çok el emeğinin ucuz olduğu ülkelerdir.... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Hüdai Yılmaz
Yayın Yılı:2006
 Üzümsü meyveler sistematiği
Çilek, ahududu, böğürtlen, frenk üzümü, bektaşi üzümü, mersin gibi çeşitli bitki türlerini kapsayan üzümsü meyvelerin, genel olarak, sistematiği verilmiştyir.... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Hüdai Yılmaz
Yayın Yılı:2006
 Üzümsü meyve nedir ?
Üzümsü meyveler, genel anlamda, üzüme benzeyen meyve türleri için kullanılmaktadır. Bu meyvelerin etli, sulu, yumuşak ve hoş kokulu olmaları en önemli özellikleridir. Botanik anlamda üzümsü meyveler “ yarı çalımsı veya çalımsı bitkilere sahip, yumuşak etli, sulu, çoğu kez küçük, yenebilen meyveleri olan bitkiler” olarak tarif edilmektedir.... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Hüdai Yılmaz
Yayın Yılı:2006
MAKALELER (25)
 Türkiye florasında üzümsü meyve olarak kullanılan taksonların yayılış alanları ve ekolojik özellikleri
Üzümsü meyve olarak kullanılan taksonların birçoğu Türkiye’de doğal olarak yetişmektedir. Bu meyveler, vitamin ve mineral maddesi bakımından zengin, insan sağlığı için de önemli olup gıda sektöründe kullanımı (meyve suyu, meyveli yoğurt, dondurma, konserve, reçel, v.s.) giderek artmaktadır. ... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Fergan Karaer
, Yusuf Adak
Yayınlanan kitap/dergi:II.Ulusal Üzümsü Meyveler Sempozyumu (14-16 Eylül 2006)
Yayın Yılı:2006
Sayfa:36-43
 Üzümsü meyve zararlıları ile entegre mücadele
Türkiye'de tarımsal üretimde çilek, ahududu, böğürtlen önemli bir yere sahiptir. Bu meyvelerden çileğin kültürü ülkemizde yaygın bir şekilde yapılmaktadır. Ancak, ahududu ve böğürtlenin kültürü pek yaygın değildir.... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Celal Tuncer
, İslam Saruhan
, Yasemin Caner
, İzzet Akça
Yayınlanan kitap/dergi:Ulusal kivi ve üzümsü meyveler sepozyumu (23-25 Ekim 2003, Ordu)
Yayın Yılı:2003
Sayfa:249-258
 Bursa ilinde ahududu ve böğürtlende saptanan önemli fungal hastalıklar, zararlılar ve bunların yönetimi
Çalışmalar, Bursa'da 1995-2000 yıllarında ahududu ve böğürtlen alanlarında yürütülmüştür. Ahudududa, Kök çürüklüğü (Armillaria mellea (Vahl:Fr.) P. Kumm.), Didymella yanıklığı (Didymella applanata (Niessl) Sacc.) ve Phomopsis yanıklığı (Phomopsis sp.); böğürtlende, Dal ve yaprak pası (Kuehneola uredinis (Link.) Arth.) ve Geriye doğru ölüm (Discula sp.) hastalıkları saptanmıştır.... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Mehmet Kaya
, Mualla Erkan
, Bahattin Kovancı
Yayınlanan kitap/dergi:Ulusal kivi ve üzümsü meyveler sepozyumu (23-25 Ekim 2003, Ordu)
Yayın Yılı:2003
Sayfa:403-408
 Meyve aromalı kefir üretimi
Bu çalışmada, inek sütü kullanılarak böğürtlen, ahududu ve çilek üzümsü meyveleri ile aromalandırılarak üretilen kefirlerin kaliteleri ile depolama süresince değişimleri araştırılmıştır.... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Lütfiye Yılmaz
, Tülay Özcan Yılsay
, Arzu Akpınar Bayizit
Yayınlanan kitap/dergi:Ulusal kivi ve üzümsü meyveler sepozyumu (23-25 Ekim 2003, Ordu)
Yayın Yılı:2003
Sayfa:485-490
 Avrupa Birliği ülkelerinde üzümsü meyveler tarımı ve yakın gelecekte beklenen gelişmeler
Çilek, ahududu, böğürtlen, frenküzümü ve yaban mersini gibi üzümsü meyveler dünyada geniş bir yayılma alanı bulan ve çeşitli şekillerde değerlendirilen meyve türleridir. Önemli bir tür zenginliğine sahip olan üzümsü meyvelerin çilek dışında kalanları ülkemizde pek fazla tanınmamaktadır.... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Burhan Erenoğlu
, Mustafa Öztürk
Yayınlanan kitap/dergi:Avrupa birliğine uyum aşamasında bahçe bitkileri tarımı (24-26 Nisan 2002, Ankara)
Yayın Yılı:2002
Sayfa:133-146
 Gümüşhane ilinde yetiştirilen bazı yabani meyve türlerinin besin içeriği bakımından karşılaştırılması
Doğu Anadolu ile Karadeniz Bölgesi arasında bir geçit teşkil eden Gümüşhane de, toprakların genelde dağlık arazi olması nedeniyle meyvecilik çok sınırlı alanlarda yapılabilmektedir.... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Muharrem Güleryüz
, Sezai Ercişli
Yayınlanan kitap/dergi:Kuşburnu Sempozyumu (Bildiriler Kitabı, 5-6 Eylül 1996, Gümüşhane)
Yayın Yılı:1996
Sayfa:301-308
 Gıda sanayinde toplam kalite yönetiminin sağlayacağı önemli yararlar
Makalemizde Toplam Kalite yönetiminin gıda sanayiine uygulanmasının önemi ve uygulama sonucunda elde edebileceğimiz yararları üzerinde durulmuştur.... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Coşkun Atayeter
Yayınlanan kitap/dergi:Kuşburnu Sempozyumu (Bildiriler Kitabı, 5-6 Eylül 1996, Gümüşhane)
Yayın Yılı:1996
Sayfa:369-374
 Bazı üzümsü meyvelerin antioksidant kapasitelerinin modifiye edilmiş ABTS metodu ile ölçümü ve bunun FRAP ve DPPH metotları ile karşılaştırılması
Meyvelerin antioksidant kapasitelerinin ölçümü, içerdikleri düşük pH ve düşük lipofilik antioksidant kapasitelerinden dolayı diğer biyolojik örneklerin antioksidant ölçümünden farklılık gösterirler. ... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Mustafa Özgen
, R. Neil Reese
, Artemio Z. Tulio Jr.
, Joseph C. Scheerens
, A. Raymond Miller
Yayınlanan kitap/dergi:Journal of Agricultural and Food Chemistry
Yayın Yılı:2006
Cilt:54
Sayfa:1151-1157
 Türkiye’de üzümsü meyvelerin bugünkü durumu ve geleceği
Ülkemiz florasında doğal olarak yetişen birçok üzümsü meyve türünün kültür formlarının ilk adaptasyon çalışmalarına 1960’lı yılların sonunda başlanmıştır. Ancak bu çalışmalara uzun süre ara verilmiş; 1980’li yılların sonuna doğru önce Bursa’da, 1990’lı yıllarda Doğu Karadeniz’de üretim ve araştırma bazında yeniden yoğunluk kazanmıştır. 1996 yılında ülkesel çapta uygulanan “Frenk üzümü, Ahududu ve Böğürtlen Çeşitlerinin Islahı” projesi ile araştırma boyutundaki çalışmalar yeniden devreye sokulmuştur.
Bu tebliğde üzümsü meyve yetiştiriciliğinin gelecekte gelişebilmesi için sanayici ile üretici arasındaki işbirliği konuları incelenmiştir.
... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Y. Sabit Ağaoğlu
Yayınlanan kitap/dergi:II.Ulusal Üzümsü Meyveler Sempozyumu (14-16 Eylül 2006)
Yayın Yılı:2006
Sayfa:1-7
 Üzümsü meyveler ıslah projesinden sempozyumlara
Bu bildiride frenküzümü, ahududu ve böğürtlen yetiştiriciliğini Türkiye’de geliştirme aşamaları irdelenmiştir. Ayrıca bu meyvelerin yetiştiriciliğinin önemi, avantajları ve geleceği tartışılmıştır. ... Ayrıntılar için tıklayın.
Yazar(lar):Caner Onur
Yayınlanan kitap/dergi:II.Ulusal Üzümsü Meyveler Sempozyumu (14-16 Eylül 2006)
Yayın Yılı:2006
Sayfa:8-10
|