Makaleler (Dergilerden)

Ülkemizde son yıllarda önem kazanan çilek yetiştiriciliği Sivaslıilçesinde 1971 yılında başlamıştır. Doğal şartların uygunluğu, yüksek verim,yatırımların kısa zamanda geri dönüşü, işgücü ihtiyacının azlığı, teşvikler vegelir artışı çilek yetiştiriciliğine olan ilgiyi artırmıştır. ... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Yahya Kadıoğlu
Yayınlanan kitap/dergi:Marmara Coğrafya Dergisi
Yayın Yılı:2007
Sayı:16
Sayfa:187-204

Ankara (Ayaş) koşullarında organik çilek yetiştiriciliği

Son yıllarda tüketici bilinçlenmesindeki gelişmeler ile organik tarımın önemi artmaktadır. Bu çalışmada değişik organik uygulamaların Camarosa ve Fern çilek çeşitlerinde verim ve bazı kalite kriterlerine etkileri incelenmiştir. ... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Mehmet Polat , Menşure Çelik
Yayınlanan kitap/dergi:Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Dergisi
Yayın Yılı:2008
Cilt:14
Sayı:3
Sayfa:203-209

Ahududu ve böğürtlenlerin insan sağlığı açısından önemi

Son zamanlarda gıda güvenliği çerçevesinde fenoller, flavon ve flavonoidlerin ö¬nemi giderek artmaktadır. Yapılan araştırmalar ile bitkisel orijinli bu kimyasalların, insan sağlığını yakından ilgilendiren, antioksidan, antikanserojen etkilerinin olduğu belirlenmiştir. Özellikle son yıllarda yapılan çalışmalar sonucu üzümsü meyvelerin (Ahududu ve Böğürtlenler) bu kimyasalları içerme oranlarının literatürde belirtilen oranlardan daha yüksek olduğu ortaya konulmuştur.... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Mücahit Pehlivan , Muharrem Güleryüz
Yayınlanan kitap/dergi:Bahçe
Yayın Yılı:2004
Cilt:33
Sayı:1-2
Sayfa:51-57

Maviyemiş (Vaccinium corymbosum L.)

Maviyemiş (Vacciniumcorymbosum L.), Fundagiller(Ericaceae) familyasından,çalı formunda, kışın yaprağını döken,çokyıllık bitkidir. Ilıman iklimdeyetişir ve doğal ortamda 5 m’yekadar boylanabilir. Ancak, modernbahçelerde 1,5 m’den fazla büyütülmez.Bitkinin yaprakları, mızraksıya da elips biçimindedir. Normaldekoyu yeşil renk olan yaprakları, sonbahardakırmızı ve sarı renge dönüşür.Çiçek durumu, en çok 5 cmboyunda ve her bir çiçeğin boyu 1,5cm’dir. Çiçekler beyaz renkli, bazenpembe çizgilidir.... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Hüseyin Çelik
Yayınlanan kitap/dergi:Bağ Bahçe
Yayın Yılı:2008
Sayı:18 (Temmuz-Ağustos)
Sayfa:28-29

Giresun’da yetiştirilen bir kocayemiş (Arbutus unedo L.) tipinin bitkisel özellikleri

Çalışma, Giresun merkez ilçede yetiştirilen bir kocayemiş tipinin bitkisel özelliklerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Ağacın tahmini yaşı 25, gövde çapı 16 cm, kuzey tarafta yıllık sürgün uzunluğu18.50 cm, sürgün çapı 3.14 mm, yaprak alanı 18.64 cm2 ve yaprağın kül içeriği % 2.39; güney tarafta yıllık sürgün uzunluğu 11.53 cm, sürgün çapı 3.66 mm, yaprak alanı 16.00 cm2 ve yaprağın kül içeriği % 2.74 olarak belirlenmiştir. Meyvenin ağırlığı 10.71 g, eni 27.96 mm, boyu 24.37 mm, olarak ölçülmüş, meyvede pH 3.5 ve SÇKM % 22.9 olarak saptanmıştır.... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Turan Karadeniz , Turgut Şişman
Yayınlanan kitap/dergi:Alatarım
Yayın Yılı:2004
Cilt:3
Sayı:1
Sayfa:43-45

Ükemizde dut (Morus spp.) üretimi ve değerlendirilmesi

Dut, farklı iklim ve toprak koşullarına adaptasyon kabiliyetinin yüksek olması nedeniyle dünyanın pek çok bölgesinde yetiştirilen bir meyve türüdür. Anadolu, birçok meyve türünün olduğu gibi dutun da anavatanı ve en eski kültür alanlarından biri oluğundan, ülkemizin hemen her ilinde dut yetiştirilmektedir. Dut önemli bir vitamin ve enerji kaynağıdır. Dut meyvesi ülkemizde taze ve kurutulmuş olarak tüketildiği gibi, meyvesinden ülkemizde pekmez, pestil, köme, sirke, ispirto gibi ürünler de elde edilmektedir. Diğer ülkelerde ise taze meyveler çiğ olarak yendiği gibi pay, reçel, dut şarabı yapımında kullanılır, kurutulmuş meyveler ise ekmek, çörek ve pudinglere kıvam artırıcı olarak ilave edilir.... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Ümmügülsüm Erdoğan , Lütfi Pırlak
Yayınlanan kitap/dergi:Alatarım
Yayın Yılı:2005
Cilt:4
Sayı:2
Sayfa:38-43

Emiralem-İzmir yöresi çilek plantasyonlarının beslenme durumu

Bu çalışma çilek yetiştiriciliğinin yoğun bir şekilde yapıldığı İzmir iliMenemen ilçesi Emiralem yöresinde yürütülmüştür. Çalışma materyalini yöreyitemsil edecek şekilde seçilen 26 çilek plantasyondan alınan toprak ve yaprak örneklerioluşturmuştur.... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Hasan Çakıcı , Şenay Aydın
Yayınlanan kitap/dergi:Ege Üviversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Yayın Yılı:2005
Cilt:42
Sayı:1
Sayfa:155-166

Merdiven tipi sistemde farklı topraksız tarım tekniklerinin sera çilek yetiştiriciliğinde verim ve kaliteye etkileri

Bu çalışma besin eriyiği yönetiminin kapalı sistem şeklinde uygulandığı,merdiven şeklinde (A-shape) dizayn edilen sistemlerde yapılan sera çilekyetiştiriciliğinde besleyici film tekniği (NFT) ve ortam kültüründe kullanılan perlit veperlit+torf (1:1)(v/v)’un verim ve kalite üzerine etkilerini saptamak amacıyla2006/2007 yıllarında yürütülmüştür.... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Raşit Z. Eltez , Yüksel Tüzel
Yayınlanan kitap/dergi:Ege Üviversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Yayın Yılı:2007
Cilt:44
Sayı:1
Sayfa:15-27

Gilaburu (Viburnum opulus L.) nun yeşil çelikle çoğaltma imkanlarının araştırılması

Bu araştırma Gilaburu nun yeşil uç çelikleriyle köklenme olanaklarını araştırmak amacıyla yürütülmüştür. Araştırmada iki farklı nem seviyesi (% 85-90 ve % 95-100), beş farklı IBA (Indol Butirik Asit) dozu (kontrol, 500 ppm, 1500 ppm, 2500 ppm ve 3500 ppm)’nun perlit ortamında köklenme üzerine etkisi araştırılmıştır.... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Emel Özer , İsmail Hakkı Kalyoncu
Yayınlanan kitap/dergi:Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Yayın Yılı:2007
Cilt:21
Sayı:43
Sayfa:46-52

Yıldızı parlayan bir meyve: Yaban mersini

Rizeli araştırmacı, şair ve yazar Farili Sultan Kar şiirlerinin bir kısmını "Likapanın moruna, Rize'nin yeşiline" adını verdiği kitabında toplamıştır. Yazar "Likapa birçok şiirime konu olmuş, memlekete özlemi dile getirmeme kolaylık sağlamıştır" diyor ve ekliyor; "Dikenler arasında topladığım likapaları ezerek ve süzgeçten geçirerek suyundan yaptığım şırayı; metropol şehrinin içecekleriyle değişmem". ... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Neşet Arslan
Yayınlanan kitap/dergi:Gıda Hattı
Yayın Yılı:2008
Sayı:15 (Ekim-Kasım)
Sayfa:66-67

Bazı fragarıa chıloensıs genotiplerinin değişik nacı konsantrasyonlarına ın vıtro çoğaltma sırasındaki tepkileri

Kültür çileği (Fragaria x ananassa) Güney (F. chiloensis) ve Kuzey Amerika'dan (F. virginiana) iki ayrı türün doğal melezlemesiyle ortaya çıkmıştır. Genellikle ebeveyn türler kültür çileğine oranla daha geniş bir çeşitlilik göstermektedirler. ... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Ayfer Torun , Yıldız Aka Kaçar , Onur Kıllı , Halil Erdem , Pınar Yardım , Sedat Serçe , Sezen İnan
Yayınlanan kitap/dergi:Derim
Yayın Yılı:2007
Cilt:24
Sayı:2
Sayfa:27-33

Üzümsü meyveler

Üzümsü meyve, kelime anlamı dikkate alındığında üzüme benzeyen meyveler olarak tanımlanabilir. Bu tür meyveler genel bazı özellikleri nedeniyle benzerlikler gösterir. Her şeyden önce meyveleri etli, sulu, yumuşak ve küçük olmalıdır. Bitki özelliği ise otsu, çalımsı ya da yarı çalımsı formda olması gerekir. ... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Hüdai Yılmaz
Yayınlanan kitap/dergi:Metro Gastro
Yayın Yılı:2007
Sayı:Temmuz-Ağustos
Sayfa:54-65

Açıkta ve ısıtmasız örtüaltı koşullarında Muir ve Tudla yediveren çilek çeşitlerinin erken ve geç turfanda dönemindeki verimleri

Araştırma, 2004 yılında Muir ve Tudla yediveren çilek çeşitleriyle yürütülmüştür. Isıtmasız sera şartları erken ve geç turfanda ürün yetiştirmek açısından değerlendirilmiştir.... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Çetin Çekiç , Yemliha Edizer , Mehmet Güneş
Yayınlanan kitap/dergi:Gazi Osman Paşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Yayın Yılı:2005
Cilt:22
Sayı:2
Sayfa:7-11

Böğürtlende mikro çoğaltım çalışmaları

Bu çalışmada, “Bursa-I” ve “Chester” böğürtlen çeşitlerinde koltuk tomurcukları kullanılarak mikro çoğaltım denemeleri yapılmıştır. Bu amaçla örnekler 20 Mayıs 2005 ve 26 Haziran 2005 tarihlerinde alınarak araştırma 3 farklı aşamada gerçekleştirilmiştir.... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Demet Yıldız , Erdoğan Barut
Yayınlanan kitap/dergi:Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Yayın Yılı:2006
Cilt:20
Sayı:1
Sayfa:25-31

Gilaburu tohumunun bazı fiziksel özellikleri

Bu çalışmada gilaburu (Viburnum opulus L.) tohumunun fiziksel özellikleri araştırılmıştır. ... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Nihat Sönmez , Hossein H. A. Alizadeh , Ramazan Öztürk , Ali İhsan Acar
Yayınlanan kitap/dergi:Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Dergisi
Yayın Yılı:2007
Cilt:13
Sayı:3
Sayfa:308-311

Ankara (Ayaş) koşullarında yetiştirilen frenk üzümü çeşitlerinin bazı pomolojik ve bitkisel özellikleri

Ankara (Ayaş) koşullarında yetiştirilen dört frenk üzümü çeşidinin (Red Lake, Rovada, Tokat 2, Tokat 4) 2005-2006 yıllarında pomolojik ve bitkisel özellikleri incelenmiş ve birbirleriyle karşılaştırılmıştır. ... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Peral Eyduran , Y. Sabit Ağaoğlu
Yayınlanan kitap/dergi:Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Dergisi
Yayın Yılı:2007
Cilt:13
Sayı:3
Sayfa:293-298

Ankara (Ayaş) koşullarında yetiştirilen böğürtlen çeşitlerinin bazı bitkisel özellikleri

2002-2006 yılları arasında Ankara (Ayaş) ekolojisinde yetiştirilen 12 böğürtlen çeşidinin (Arapaho, Boysenberry, Black Satin, Bursa 1, Bursa 2, Bursa 3, Cherokee Chester, Thornless, Dirksen Thornless, Jumbo, Navaho ve Loch Ness) bitkisel özelliklerinde; bitki başına düşen sürgün sayısı, sürgün çapı, sürgün boyu ve sürgün başına düşen verim miktarları hesaplanıp, bulunan değerler birbirleriyle karşılaştırılmıştır.... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Peral Eyduran , Taner Özdemir , Y. Sabit Ağaoğlu
Yayınlanan kitap/dergi:Alatarım
Yayın Yılı:2007
Cilt:6
Sayı:1
Sayfa:18-25

Ayaş koşullarında yetiştirilen böğürtlen çeşitlerinin bazı pomolojik özelliklerinin karşılaştırılması

Ankara (Ayaş) ekolojisinde 5 yıl boyunca yetiştirilen 11 böğürtlen çeşidinin (Arapaho, Black Satin, Bursa 1, Bursa 2, Bursa 3, Cherokee, Chester, Dirksen Thornless, Jumbo, Navaho ve Ness) pomolojik özelliklerinden; meyve ağırlığı, toplam asit ve suda çözünebilen kuru madde miktarları mukayese edilmiştir.... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Y. Sabit Ağaoğlu , Peral Eyduran , Ecevit Eyduran
Yayınlanan kitap/dergi:Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Dergisi
Yayın Yılı:2007
Cilt:13
Sayı:1
Sayfa:69-74

Çileğin meyve rengi ile farklı formlarda uygulanan humik asit ve toprağın bazı bitki besin maddesi kapsamları arasındaki ilişkilerin belirlenmesi

Katı ve sıvı formdaki humik asit uygulamalarının çilek meyve rengi üzerine etkisi; tesadüf blokları deneme desenine göre 4 yinelemeli ve iki sene üst üste humik asit uygulanarak, sera denemesinde belirlenmiştir. Katı formdaki humik asitin (% 85 humik asit, Agrolig) 0, 10, 20, 30, 40 kg/da uygulamaları dikimden önce; sıvı formdaki humik asitin (% 15 humik asit, Blackjak) 0, 250, 500, 750, 1000 ml/da/ay düzeyleri damla sulamayla verilmiştir.... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Necmi Pılanalı , Mustafa Kaplan
Yayınlanan kitap/dergi:Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi(J. Agric. Sci.)
Yayın Yılı:2002
Cilt:12
Sayı:1
Sayfa:1-5

Gölgelemenin camarosa çilek çeşidinde büyümeye etkisinin kantitatif analizlerle incelenmesi

Bu çalışmada 3 farklı uygulamanın (plastik serada gölgesiz, plastik serada sürekli gölgeleme ve açıkta yetiştiricilik) Camarosa çilek çeşidinde büyüme üzerine etkisi kantitatif analizlerle incelenmiştir. Genel olarak toplam bitki, yaprak, gövde ve kök kuru ağırlıkları açıkta ve sürekli gölge uygulamasında daha düşük olmuştur.... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Ahmet Öztürk , Leyla Demirsoy
Yayınlanan kitap/dergi:Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Yayın Yılı:2006
Cilt:21
Sayı:3
Sayfa:283-288

Sayfa : 1 [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]

EN ÇOK OKUNANLAR

HABERLER Tümü >>>

Tokat ta sempozyum sonunda Dimes meyve suyu üretim fabrikasına yapılan gezi ile ilgili izlenimler (20966)

İkizdereli Osman Yıldız ın likapa bahçesinde umut var (8972)

Karadutu “şoka” soktular gelirlerini ikiye katladılar (7235)

II.Ulusal üzümsü meyveler sempozyumunun açılışıyla ilgili bazı resimler (5687)

Üzümsü meyveler sempozyumu sonrası Ballıca mağarasına yapılan gezi izlenimleri (4094)

II.Üzümsü meyveler sempozyumundan bazı görüntüler (3922)

Üzümsü meyveler sempozyumu başladı (3786)

Atça'da 8. çilek festivali yapıldı (3741)

II. Ulusal üzümsü meyveler sempozyumu Tokat ta (3631)