YAZARA(Ahmet Kazankaya) AİT KAYITLAR

Erciş yöresinde doğal olarak yetişen Rosa iberica ve Rosa dumalis subsp.boissieri var. boissieri taksonlarının pomolojik, fenolojik ve morfolojik özelliklerinin saptandığı bu çalışmada, taksonların meyve ağırlığı, meyve eni, meyve boyu, meyve eti kalınlığı, meyve eti oranı, meyve yoğunluğu, meyve rengi, aroma, meyve şekli, titre edilebilir asit, C vitamini, toplam kuru madde, SÇKM, ve pH gibi meyve özellikleri saptanmıştır. ... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Ferit Çelik , Adnan Doğan , Ahmet Kazankaya , Cüneyt Uyak
Yayınlanan kitap/dergi:Türkiye V. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi (04-07 Eylül 2007, Erzurum)
Yayın Yılı:2007
Cilt:1
Sayfa:299-303

Hakkâri merkezinde yetişen kuşburnu bitkilerinin bazı pomolojik özelliklerini etkileyen faktörler

Bu çalışmada; 2005-2006 yıllan arasında Hakkari il merkezinde doğal olarak yetişen 50 kuşburnu genotipini meyve ağırlığı, meyve eni, meyve boyu, çekirdek sayısı, çekirdek boyu, çekirdek eni gibi bazı pomolojik özellikleri üzerine yıl, genotip ve yıl x genotip interaksiyon etkilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. ... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Aytekin Ekincialp , Ahmet Kazankaya , Ecevit Eyduran , Adnan Doğan , Ferit Çelik
Yayınlanan kitap/dergi:Türkiye V. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi (04-07 Eylül 2007, Erzurum)
Yayın Yılı:2007
Cilt:1
Sayfa:194-197

Yüksekova (Hakkari) yöresinde doğal olarak yetişen kuşburnuların (Rosa Spp.) meyve özelliklerinin belirlenmesi

Bu çalışma 2005-2006 yılları arasında Yüksekova yöresinde doğal olarak yetişen kuşburnu popülasyonu içerisinde üstün vasıflı genotipleri tespit etmek amacıyla yapılmıştır. Kuşburnuların meyve ağırlıkları, meyve eni, meyve boyu, meyve eti oranı, toplam çekirdek ağırlığı, çekirdek sayısı, çekirdek boyu, şekil indeksi, SÇKM, pH, toplam kuru madde, vitamin C miktarı, titre edilebilir asit ve meyve zemin rengi gibi meyve özellikleri saptanmıştır. ... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Adnan Doğan , Ahmet Kazankaya , Ferit Çelik , Aytekin Ekincialp
Yayınlanan kitap/dergi:Türkiye V. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi (04-07 Eylül 2007, Erzurum)
Yayın Yılı:2007
Cilt:1
Sayfa:174-179

Kuşburnu (Rosa spp) tiplerinde c vitamini içeriğine farklı rakımların etkileri

Kuşburnu Rosaceae familyasına mensup bir bitkidir. İçerdiği yüksek vitamin ve mineral maddeler sayesinde son yıllarda gerek Dünyada gerekse ülkemizde büyük ilgi görmüş ve bu nedenle birçok araştırmalara konu olmuştur. Kuşburnular üzerinde yapılan araştırmalar meyvenin çok zengin bir C vitamini kaynağı olduğunu göstermektedir. Bugüne kadar yapılan bilimsel çalışmalarda kuşburnu meyvesinin içerdiği C vitamini miktarı, başta yetiştiği rakım olmak üzere, tür ve çeşitlere, yetiştirilen bölgenin iklim ve toprak koşullarına, hasat zamanına ve işleme teknolojisine göre 100-5300 mg/100g arasında bir değişim gösterdiği tespit edilmiştir. ... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Ferit Çelik , Ahmet Kazankaya , Adnan Doğan , H. İbrahim Oğuz , Aytekin Ekincialp
Yayınlanan kitap/dergi:II.Ulusal Üzümsü Meyveler Sempozyumu (14-16 Eylül 2006)
Yayın Yılı:2006
Sayfa:313-316

Pervari (Siirt) yöresinde doğal olarak yetişen kuşburnuların (rosa spp) meyve özellikleri

Bu çalışma 2003–2004 yıllarında Pervari (Siirt) yöresinde doğal olarak yetişen kuşburnu populasyonu içerisinde üstün nitelikli tipleri tespit etmek amacıyla yapılmıştır. ... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Ahmet Kazankaya , Adnan Doğan , Muttalip Gündoğdu
Yayınlanan kitap/dergi:II.Ulusal Üzümsü Meyveler Sempozyumu (14-16 Eylül 2006)
Yayın Yılı:2006
Sayfa:163-167

Kuşburnunun halk hekimliğindeki yeri ve bünyesindeki bileşenler açısından yararları

İlaçların yan etkilerinin daha çok görülmesinden dolayı günümüzde bazı bilinçli tüketiciler doğal yöntemlere, yani bitkisel ilaçlara yönelmişlerdir. Amerika’da vitamin destek tabletleri ve bitkisel ilaç satışı son yıllarda % 60 oranında armış durumdadır. Dünya Sağlık Örgütü’ne göre insanların % 80’i doğal tedaviye inanıyor. Türkiye’de de durum bundan farklı değil. Sağlıklı yaşam için vitamin, mineral ve antioksidan madde satışı ülkemizde de giderek büyüyen bir pazar durumundadır. Artık insanların yediği ve içtiğinden tat alamaması doğal olanı ve tabiiliği tetiklemiş, bilim dünyasını da bu doğrultuda araştırmalara sevk etmiş durumdadır. Kuşburnunun binlerce yıldan beri birçok kültür tarafından kullanılagelmesi insan sağlığı üzerinde olumlu etkileri sebebiyledir. Günümüzde bu bitki üzerinde yapılan yoğun ve kapsamlı bilimsel araştırmalar sonucunda hiçte küçümsenmeyecek kadar önemli bir besin kaynağı, ayrıca vitamin, mineral ve fitokimyasal maddelerce zengin olduğu ortaya çıkmıştır. Kuşburnuna olan ilgi dünyada ve Türkiye’de özellikle son yıllarda giderek artmıştır. Araştırmalar en önemli fitokimyasalların hangileri olduğunu, kaynaklarını ve tüketilmesi önerilen miktarları henüz belirleyebilmiş değildir. Bol miktarda C vitamini almanın önemi ısrarla vurgulanmaktadır. Epidemolojik çalışmalar göstermektedir ki bitki ve meyvelerde bulunan fitokimyasal maddeler (Phytonutrients) kanser, kalp hastalıkları, sinir tahribatı gibi bazı hastalıkların tedavisinde önemli rol oynamaktadır. ... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Adnan Doğan , Ahmet Kazankaya , Ferit Çelik , Cüneyt Uyak
Yayınlanan kitap/dergi:II.Ulusal Üzümsü Meyveler Sempozyumu (14-16 Eylül 2006)
Yayın Yılı:2006
Sayfa:47-53

Van yöresinde doğal olarak yetişen kuşburnuların seleksiyonu

1996-1998 yılları arasında Van yöresinde doğal olarak yetişen kuşburnu populasyonu içerisinde üstün vasıflı tipleri tespit etmek amacıyla yapılan bu çalışmada 1996 yılında tipler belirlenmiş, 1997 ve 1998 yıllarında örnekler alınarak meyvelerin genel özellikleri tespit edilmiştir. ... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Ahmet Kazankaya , Mehmet Ali Koyuncu , Fikri Balta
Yayınlanan kitap/dergi:Türkiye III. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi (14-17 Eylül 1999, Ankara)
Yayın Yılı:1999
Sayfa:648-652

Denizli ilinde çilek yetiştiriciliğinin genel durumu ve çilek üretim projeksiyonu

Denizli ili çilek yetiştiriciliği açısından çok uygun ekolojiye sahip olmasına rağmen, üreticilerin çilek yetiştirme tekniğini bilmemeleri ve bu meyveyle tanışamamaları şimdiye kadar ilginin oluşmamasına neden olmuştur.... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Adnan Doğan , Ayşe Gün , Ahmet Kazankaya , H. İbrahim Oğuz , Mehmet Ali Yavaş
Yayınlanan kitap/dergi:Ulusal kivi ve üzümsü meyveler sepozyumu (23-25 Ekim 2003, Ordu)
Sayfa:213-216

Adilcevaz yöresinde doğal olarak yetişen kuşburnuların (rosa spp l.) Seleksiyonu

1997-1999 yılları arasında Adilcevaz yöresinde doğal olarak yetişen kuşburnu populasyonu içerisinde üstün vasıflı tipleri tespit etmek amacıyla yapılan bu çalışmada 1997 yılında tipler belirlenmiş, 1998 ve 1999 yıllarında örnekler alınmıştır.... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Ahmet Kazankaya , Hüdai Yılmaz , Muharrem Yılmaz
Yayınlanan kitap/dergi:Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi(J. Agric. Sci.)
Yayın Yılı:2001
Cilt:11
Sayı:2
Sayfa:29-34

Van ekolojik şartlarında yetiştirilen çileklere uygulanan farklı azot ve fosfor dozlarının verim özelliklerine etkisi üzerinde bir araştırma

Bu çalışma Van ekolojik şartlarında çilek yetiştiriciliği için en uygun azot ve fosfor dozlarının belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Denemede Selva ve Chandler çeşitleri, 4 azot dozu (0, 10, 20, 30 kg/da saf N) ve 4 fosfor dozu (0, 7, 14, 21 kg/da P2O5) incelenmiştir.... Ayrıntılar için tıklayın.

Yazar(lar):Hüdai Yılmaz , Ahmet Kazankaya , M. Atilla Aşkın
Yayınlanan kitap/dergi:Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi(J. Agric. Sci.)
Yayın Yılı:1999
Cilt:9
Sayı:1
Sayfa:17-21

EN ÇOK OKUNANLAR

HABERLER Tümü >>>

Tokat ta sempozyum sonunda Dimes meyve suyu üretim fabrikasına yapılan gezi ile ilgili izlenimler (21019)

İkizdereli Osman Yıldız ın likapa bahçesinde umut var (9017)

Karadutu “şoka” soktular gelirlerini ikiye katladılar (7281)

II.Ulusal üzümsü meyveler sempozyumunun açılışıyla ilgili bazı resimler (5732)

Üzümsü meyveler sempozyumu sonrası Ballıca mağarasına yapılan gezi izlenimleri (4123)

II.Üzümsü meyveler sempozyumundan bazı görüntüler (3950)

Üzümsü meyveler sempozyumu başladı (3821)

Atça'da 8. çilek festivali yapıldı (3772)

II. Ulusal üzümsü meyveler sempozyumu Tokat ta (3658)

Osmanlı çileğine yoğun talep (3366)